【题目】餐具使用时，以下做法中不正确的是：（ ）

暂时不用筷子时，可以将其横放在盛菜的盘子上

当汤很烫时，可以用勺子将其折来折去，必要时可用嘴吹

可以将碗端起来进食

将不易入口的残渣、骨、刺置于食碟的前端

中餐用餐前，侍者送上的湿巾可以用来擦嘴