国开《婴幼儿营养与保育》终结性考核 形考试题 【题目】蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起( )。 蛋白质分解 咸度增加 亚硝酸盐增加 水分减少 试题来源婴幼儿营养与保育 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币,请先登录如有问题,请联系微信客服解决!