国开《食品安全与营养》期末考试 形考试题 【题目】大豆中含有一种重要的保健成分可调整体内雌激素水平,并有抗氧化作用。它是( )。 大豆皂甙 磷脂 豆固醇 异黄酮 试题来源食品安全与营养 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币,请先登录如有问题,请联系微信客服解决!