国开《食品安全与营养》期末考试 形考试题 【题目】下面关于某种营养素的食物来源,正确的说法是()。 维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分 几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C 动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高 接受阳光照射时,人体可以合成维生素D 谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素 试题来源食品安全与营养 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币,请先登录如有问题,请联系微信客服解决!