【题目】关于阿尔茨海默病患者餐具选用和进食照护，错误的是（ ）。

最好选择不易破损的不锈钢制品

不要让老人用尖锐的刀、叉进食 

需喂食患者要坐起，一次不要喂太多，速度不宜太快

自己能进食的，最好把菜肴分开放置，不要放到一个托盘中