国开《酒店会议管理与服务》第四章形考任务 形考试题 【题目】企业在设计菜单和给菜单定价时要仔细核算食品成本百分比以制定一个合理的价格，即可以吸引客户，又能为企业带来持续稳定的利润。 对 错 试题来源酒店会议管理与服务 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币，请先登录如有问题，请联系微信客服解决！
