国开《烹饪基础知识》形考任务一 形考试题 【题目】沙门氏菌食物中毒具有先感染后中毒,引起( )中毒的食品主要是动物性食品,如各种肉、乳、蛋类及水产品等 沙门氏菌 真菌 细菌 大虫杆菌 试题来源烹饪基础知识 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币,请先登录如有问题,请联系微信客服解决!