国开《烹饪基础知识》形考任务二 形考试题 【题目】一般情况下，刚刚挤出的牛奶中可能有各种微生物，但刚挤出的牛奶中含有一种抑菌物质（ ）。 矿物质 溶菌酶 维生素 蛋白质 试题来源烹饪基础知识 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币，请先登录如有问题，请联系微信客服解决！
