国开《食品安全与营养》期末考试 形考试题 【题目】胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。 浅色的茎类蔬菜 深色的茎类蔬菜 浅色的叶类蔬菜 深色的叶类蔬菜 试题来源食品安全与营养 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币,请先登录如有问题,请联系微信客服解决!