国开《酒店客房服务与管理》阶段性学习测验2(模块四至模块七,权重20%)
【题目】布草须定期进行全面盘点,通过盘点了解布草的使用、消耗、库存情况。盘点工作通常为每月1小盘,半年1大盘。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
国开《酒店客房服务与管理》阶段性学习测验3(模块八至模块十,权重20%)
【题目】作为服务行业,酒店客房产品设计的第一项原则是( )。健康原则安全原则舒适原则 效率原则 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】12.按照用途划分,酒店常用布草可分为( )。3大类4大类5大类6大类 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】木质家具的清洁与保养的重点项目有( )。防潮防水防热防虫蛀定期打蜡上光 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】碱性清洁剂在清洁保养工作中能起到清洁和保护物品的作用,其缺点是不能去除积霉严重的污垢。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】10.( )主要由无数主观评价合成,它不像声、光、热等有具体的测定数据。家具的舒适感现代设备的舒适感卫生间的舒适感空间的舒适感 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】酒店客房设备用品种类繁多,价格相差悬殊,必须采用科学的管理方法,其首先要做好的管理工作是( )。客房设备用品的分类、编号及登记分级归口管理建立和完善岗位责任制核定需要量 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币,请先登...
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【题目】客房部清洁保养物品主要归纳为清洁器具和清洁剂两大类;而清洁器具又可分为一般清洁器具和机器清洁设备两类。其中,机器清洁设备包括( )。吸尘器洗地毯机 洗地机吸水机烘干机 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如...
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【题目】酒店业一直是高能耗的经济产业,它所消耗的能源物质在其成本开支中位居第一。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】稳定型市场是指酒店所面临的市场环境平衡,市场供给和需求都无大的变化。稳定型市场的预测方法除加权修正平均法外,还有( )。一元线性法变动趋势法序时平均法趋势修正平均法 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如...
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【题目】客房设备用品管理的任务聚焦于要为客房提供与等级相适应的优良设备和用品,使客房经营活动建立在良好的物质基础之上。就具体任务来说,第一项任务是( )。制定客房设备用品管理制度 编制客房设备用品采购计划加强客房设备用品的日常管理对现有客房设备进行更新改造...
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【题目】客房设备选择的标准有( )。安全性节能性可发展性 适应性方便性 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】16.进入房间后,如发现设备和家具有损坏或者丢失情况,应立即报告领班,并进行登记。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】世纪之交国际酒店业的新宠是()。主题客房无烟客房女士客房行政楼层 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】15.选择客房设备是选购( )的最优设备。选择优质的客房设备有利于提高工作效率和服务质量,满足宾客需求。技术上先进 科技含量高 使用方便质量可靠 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如有问题,请联系微信客服...
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【题目】1.服务技巧是做好服务的关键,它使宾客产生亲切感,让宾客有宾至如归的感觉。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】反馈意见档案包括宾客在住店期间的意见、建议、表扬、赞誉、投诉及处理结果等。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】1.客房服务质量主要是由客房( )内容构成的。环境质量 人员素质设施设备质量劳务质量使用年限 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】2.服务礼仪主要表现在仪容仪表、沟通礼仪、语言谈吐、行为动作上。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币