国开《酒店客房服务与管理》阶段性学习测验2（模块四至模块七，权重20%）
【题目】3．宾客住宿意见收集与处理，又称“宾客档案”。宾客档案的内容主要有（ ）。常规档案预订档案消费档案习俗、爱好档案反馈意见档案 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】4．标准化的规范不仅能满足大多数宾客表面上的基本需求，也能满足宾客更深层次的个别需求。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】20．客房设备更新改造的期限主要有1年更新、5年更新、15年更新。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
国开《酒店客房服务与管理》阶段性学习测验3（模块八至模块十，权重20%）
【题目】1．客房安全管理是指宾客在客房范围内( )不受侵害，也不存在可能导致侵害的因素。酒店有义务和责任为宾客提供安全与保护。人身财产 正当权益人格尊严 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如有问题，请联系微信客服...
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【题目】4．按宾客个性特点划分可将宾客分为（ ）。一般型宾客开放型宾客急躁型宾客寡言型宾客社交型宾客 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】5．遗留物品送还的费用由酒店负责，并以最快的方式送还给宾客。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】1．客房部不仅要以干净舒适的客房以及服务员热情好客的态度、娴熟的服务技巧来满足宾客的各种需求，还要极其重视宾客的一个最基本的需求——（ ）。卫生安全清洁环保 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如有问题，请...
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【题目】5．贵宾离店时的操作程序是（ ）。前厅部在确认贵宾离店时间后，应提前1小时通知楼层服务员;楼层服务员接到通知后，应主动征询宾客意见，询问是否有需要帮助的事宜;通知行李员为宾客提携行李;宾客离开时，应向宾客道别，为宾客按下电梯按钮，等电梯门关闭并运行到下一...
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【题目】6．贴身管家又被称为“酒店保姆”。他们既是服务员，又是秘书，专责料理宾客的起居饮食，为宾客排忧解难。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】2．根据公安机关安全工作的有关规定，结合部门工作的基本特点，客房部安全管理工作的首要任务应该是（ ）。制定安全管理制度和安全防范措施保证设施设备的安全运行加强安全教育和安全培训工作保护宾客和客房的财产安全 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试...
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【题目】6．对贵宾的接待，从（ ）等内容，都要高出普通宾客，处处体现出特别的关照。客房布置礼品提供楼层高低客房服务规格服务用语 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】未经专门训练和相应考核的服务员，若发现宾客休克或其他危险迹象时，应及时通知大堂副理或值班经理采取必要措施，不得随便搬动宾客，以免发生意外。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如有问题，请联系微信客服...
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【题目】3．为保证住店宾客生命财产安全，必须在公共区域和客房内加强各类安全设施的配置，居于首要安全设施配置的系统是（ ）。电视监控系统自动报警系统消防监控灭火系统房间安保设施 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如...
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【题目】6．布草更换应遵循（ ）的原则。先进先出厉行节约以一换一以大换小 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】7．计算机管理系统是酒店的基本功能要求，在宾客档案管理板块中应具备以下（ ）功能。个人档案及时显示检索信息共享服务 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】8．酒店长住客房的服务与清洁规程和一般客房相同的，其主要的操作程序和工作要求也是以标准客房的程序为蓝本的。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】4．客房部的钥匙管理制度，首要环节是（ ）。钥匙的发放 钥匙的使用钥匙的交接班钥匙的管理 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币
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【题目】7．由于贵宾的职务、地位和知名度的不同，酒店为显示对其特殊的礼遇，往往在（ ）和服务规格标准上区别于普通宾客。客房价格客房商品功能 服务质量接待礼仪 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币如有问题，请联系微信...
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【题目】8．走客房清洁服务环节包括( )。在脏房被再次使用之前，打扫客房以及套房使之达到应有标准;所有脏的客房以及套房须保证在每天下午4点之前打扫并检查完毕。所有房间必须在中午12点以前打扫干净，下午2点至4点之间再次做清洁整理服务;每日的客房清洁工作时间不早于早晨8...
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【题目】9．酒店营销及公关部门应根据宾客档案所提供的资料，加强与VIP客房、回头客及长期协作单位之间的沟通和联系，使之成为一项常规工作。对错 试题来源酒店客房服务与管理 查看整套课程试卷0.2金币