国开《食品安全与营养》期末测试 形考试题 【题目】蛋黄中铁的含量虽然很高，它的吸收率却很低，蛋黄中影响铁吸收最可能的因素是（ ）。 蛋黄中钙 蛋黄中磷 蛋黄中胆固醇 蛋黄中高磷蛋白 试题来源食品安全与营养 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币，请先登录如有问题，请联系微信客服解决！
