国开《烹饪基础知识》形考任务四 形考试题 【题目】建立和健全菜点加工制作的( )记录，保证全面反映加工制作状态。 原始 反映 记录 加工 试题来源烹饪基础知识 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币，请先登录如有问题，请联系微信客服解决！
