1.客户关系管理是一种旨在改善企业与客户之间关系的管理理念,讲究以_______为中心
领导
顾客
同事
上级
2.礼貌的核心的__________,最直观的体现是微笑服务和敬语的使用两方面。
尊重
善良
低调
粗鲁
3.当客人伸过手来,服务人员一定要伸手回应,握手的时间把握在_______钟左右,行握手礼时面带微笑注视客人面部。
1分
3秒
1秒
3分
4.与客谈话时,要直立,并注视对方________区域。
双眼至唇部
头发
下巴
脖子
5.以同一地区、同档次竞争对手的客房价格作为定价的依据,从而确定酒店客房价格的是___________定价方法。
建造成本法
千分之一法
随行就市法
客房面积定价法
6.服务意识就是服务能力。( )
对
错
7.在服务中,客人可以原谅服务员的操作失误,也能容忍服务人员的无礼冷漠。
对
错
8.从业人员引导客人前行时,站在客人右侧前方,距离客人约1米处。( )
对
错
9.服务工作是极其复杂的工作,需要服务人员不断克服主客观方面的各种困难和障碍,所以只有不断地增强意志力,才能做好服务工作。( )
对
错
10.如在餐厅较繁忙的时段,客人招呼服务人员,员工可以以正在忙为由不予理睬,稍后再来到客人面前询问有什么需要,让请客人耐心等待。( )
对
错
11.体验营销是通过看(See)、听(Hear)、用(Use)、参与(Participate)的手段,充分刺激和调动消费者的感官(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行动(Act)、联想(Relate)等感性因素和理性因素,重新定义、设计营销的方法。
对
错
12.
对
错
13.乡村旅游住宿点的房价一旦确定,务必一成不变,保持稳定性。
对
错
14.乡村住宿的所有者把经营权委托给物业管理公司或酒店管理公司,这种经营方式叫托管经营。
对
错
15.乡村旅游住宿点采用合伙形式开办,其合伙人必须包含有钱者、有房者。
对
错