1．企业销售物流的作用有哪些？
2．什么是生产物流？影响生产物流的因素有哪些？
3．杰克走下沃尔玛的通道，看见正在销售的吉列马赫3剃刀。这是他最喜爱的剃刀，所以杰克决定买10包，留下两包在货架上。这时，一个声音从货架上传来：“谢谢您购买吉列剃刀。”杰克感到很惊讶，但是，他微笑了一下又继续购物。杰克不知道的是，在这同时，一个信号传给了后面房间的工作人员：货架上只有两包吉列马赫3剃刀了。存储信息系统知进这种产品必须被迅速补充，但是系统也知道，立即消失10包是一次不平常的购物事件，有可能是偷窃。
那想不到的一声“谢谢”是有双重用途的。如果你是合法的购买10包剃刀，那么这声音就是传达公司的感激：但是如果你是一个商店惯偷，拿了10包剃刀并且试图偷走它们，这声音就让你知道有人己经注意到你的行动了。这听上去像是科幻小说，但事实的确如此。这项技术不仅存在，并且沃尔玛正在与像吉列那样的产品制造商一起测试它。使这一切成为可能的是射频识别技术（RFID)，它用一条电子产品码（EPC）把信息传送到计算机。EPC就像一个产品的特许“牌照”，它通过被计算机读取，并且将数据输入数据库的方式来鉴别产品。当一个EPC与一台发射机应答器协同工作时，这种能跟踪商品的“智能”标签就产生了。
基于RFID的智能技术，现在正被沃尔玛、宝洁、吉列以及麻省理工学院的自动ID中心测试。但一些先进的公司已经开始在他们的整条供应链中应用这项技术，当货物通过配送渠道移动时，EPC能提供最终的、真实的、具有实时可见度的货物信息。EPC技术类似于通用产品代码（UPC）一一条形码，能够传送独一无二的产品信息。但是，EPC的优势不止如此。与目前信息最丰富的14位数字的条形码相比，它能提供的数据更多。另外．RFID标签通过无线电波传输数据，因此他们不需要在标签和扫描器之间直接对接。
一旦一个EPC编码的标签被扫描，各种各样的货物信息，比如在什么地方，什么时候，库存应该被储存还是被装运等，就能被精确地整合到中心数据库中。供应链上每个环节的识别标签都可以建立一个货物的实时记录，表明他们曾经在哪里，现在在哪里。实时跟踪的潜在优势是巨大的。但是现在， RFID 标签的价格对公司来说太高而不能大批量购买，很多公司不愿意为了获得供应链能见度而花费大笔资金。因此．RFID的这些优势能证明其花费是正确的吗？吉列公司能迅速意识到他们在RFI D投资上的回报，原因之一在于这将大大增强用户数据的精确度，丢失装船货物之类的事件将成为过去。
波士顿吉列公司全球公共关系主管保罗・福克斯也预言RFI D将解决零售业一个最大的问题。“因为零传商们不能知道什么时候，什么地方消费者会需要货架上的东西，常常造成货架供货不足，零售工业为此每年损失数十亿美元。”RFID技术提供了清晰可见的存货清单，这让零售商的销售能力大大提高。福克斯相信，EPC/RF ID在供应链管理上的优势，将使采用这项技术的公司戏剧性增加。“当全部公司连接相同的系统，从而使你具有了从生产、物流直至零售各个环节的视觉能力时，真实的利益就产生了。”
请回答：RFID对促进企业物流管理的发展有何作用？如何辩证地看待在新信息技术发展过程中出现的一些问题。
4．“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭店的下岗工人李杨夫
妇于1994年创办，如今己经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成两类：递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种，还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故，“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订，以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会，以及一般
家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约厂大众包餐公司的发展规模。虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。
李杨夫妇聘用了10名员工：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣一些兼职服务员。包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来，大众包餐公司己经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化，以及响应的及时化。
李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深，寻思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑，大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。
现请你为根据上述情况回答下列问题：
(1)人众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明理由。
（2）大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释。
（3）在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?
5．案例分析3
柯达公司(Kodak)选择尽量少的供应商
柯达公司成立了一支由采购和工程人员组成的小组，负责统一世界各地的柯达生产厂对控制系统的使用和采购情况。控制系统控制整个生产的工艺和流程，尤其是那些高度自动化的工厂。在选择供应商的过程中，柯达公司选择尽量少的供应商，而且小组偏重于考察控制系统的寿命周期成本而不是单位成本。寿命周期成本包括显性成本和隐形成本，隐形成本包括培训、工程、零部件、维修、可靠性等方面的成本，柯达公司估计隐形成本是单位成本的2.5倍。小组将在全球范围内选择供应商。小组首先肯定对现有的控制系统供应商进行评价，主要调查对产品、服务、潜在的成本降低能力、全球竞争能力、战略导向来等问题的观点，然后据此对潜在的供应商进行评价，将供应商分为3类：世界一流供应商、首选的供应商和淘汰的供应商。根据合作目标选择尽量少的供应商进行合作。这种选择供应商的方法，已经帮助柯达公司降低了花费在控制系统上大约25%的总成本，尤其是对于柯达公司的小型生产厂，获得了控制系统安装周期的缩短、供应商允诺持续更新、地方分销商愿意持有闲置部件、供应商在设计早期就参与其中等好处。
请结合柯达公司案例，回答以与问题:
(1)从柯达公司的控制系统中，我们通常供应链的生产节奏控制指的是什么?
(2)柯达公司在控制系统中是怎样选择供应商的?
(3)从柯达公司成功案例中，我们应当在供应链管理中如何选择供应商?
6．通用汽车公司(General Motors)的运输业务外包
通用汽车公司通过采用业务外包策略，将运输业务以及其他物流业务外包给理斯维(Leaseway Logistics)公司。理斯维公司负责通用汽车公司的零部件到31个北美组装厂的运输工作，通用汽车则集中力量于其核心业务制造轿车和载货汽车上。始于1991年的合作节约了大约10%的运输成本，缩短了18%的运输时间，裁减了一些不必要的企业的物流相关的职能部门，减少了整条供应链的库存，并且在供应链管理中保持了高效的反应能力。理维斯在克力夫兰(Cleveland)设有一个分销中心处理交叉复杂的跟踪装运情况，并且根据实际需求实现JIT方式的运输。理维斯的卫星系统可以保证运输线路的柔性化，迅速的调整运输线路的组合。
请结合以上案例，回答问题:
（1）结合案例，谈谈如何理解第三方物流的作用。
（2）从通用汽车公司的运输业务外包模式看，请问：业务外包为什么能提高企业的核心竞争力?
（3）从通用公司的运输外包业务获得启发，你认为业务外包策略有哪些作用?
