【题目】以下说法正确的是：

煎煮法直火加热时最好时常搅拌，以免局部药材受热太高，所用容器一般为铁锅

浸渍法用水为溶剂时须注意加入适当的防腐剂

药材体型越大则表面积越大，所以用溶剂提取有效成分时为增大药材与溶剂间的接触面积应使药材保持块状而非颗粒或粉末状

溶剂提取法提取时加热有利于有效成分的溶出，所以温度越高提取效果越好