国开《烹饪基础知识》综合测验 形考试题 【题目】（ ）反映食品卫生质量的细菌污染指标，是食品的一般卫生指标。 细菌总数 大肠菌群 乳酸菌 活性菌 试题来源烹饪基础知识 查看整套课程试卷 此内容查看价格为0.2金币，请先登录如有问题，请联系微信客服解决！
